Category Archives: Actualités

Lancement de campagne de L’Ail Français à la nouvelle Académie de Cuisine Mandar

Publié il y a 2 années

Le 29 Juillet 2015 s’est tenu le lancement de campagne de l’Ail Français à la nouvelle Académie Mandar à Rungis. Des figures emblématiques de la production de l’Ail Français s’étaient déplacées : les représentants de l’ANIAIL (Association Nationale Interprofessionnelle de …

Mandar Premier employeur du MIN !

Publié il y a 2 années

Nouvelle activité chez Mandar, l’apiculture ! Bienvenue aux 600 000 nouveaux salariés, la récolte est prévue en Octobre  ! Ci-apres album photo de l’arrivée des abeilles à Rungis chez Mandar.

Jardins du midi exposant au salon Fruit Logistica

Publié il y a 3 années

Jardins du Midi était exposant début Février au salon FRUIT LOGISTICA à Berlin. C’est l’unique salon à rassembler 62 000 professionnels de l’industrie des produits frais dans le monde. A cette occasion, le stand Jardins du Midi a été primé parmi les …

Jardins du midi exposant au salon du Sirha

Publié il y a 3 années

Jardins du Midi était exposant la semaine dernière au salon du Sirha le plus grand observatoire professionnel de la restauration, de l’hôtellerie et du food service. Multispécialiste, le Sirha fédère tous les métiers, toutes les filières et les entreprises de …

Mandar partenaire de la plus haute patinoire d’Europe

Publié il y a 3 années

Au pied de l’hôtel Altapura, 5 étoiles la plus haute patinoire d’Europe culmine à 2300 mètres d’altitude à Megève. Mandar s’affiche dans cette belle patinoire en tant que partenaire incontournable de la Restauration.

Mandar Partenaire de l’ICC – Trophée Antonin Carême

Publié il y a 3 années

L’International Cup de Cuisine – Trophée Antonin Carême, créé en 2010, a lieu tous les deux ans. A travers la réalisation d’un plat avec garnitures et d’un dessert, les finalistes devront se distinguer par leurs techniques de travail et la …

Premier concours de Scupture Mandar sur l’Equip’Hotel

Publié il y a 3 années

Le premier Concours de Sculpture Mandar s’est déroulé au salon Equip’Hotel le 16 Novembre 2014. Le challenge était la reproduction du logo Mandar. Président du Jury : Fréderic Jaunault – Meilleur Ouvrier de France Primeur. En présence de nombreux Chefs : …

Mandar est partenaire du Trophée Passion

Publié il y a 3 années

Mandar est partenaire du Trophée Passion 2014 de l’Académie Culinaire de France. Les candidats devaient réaliser 1 plat et 1 dessert en 5 heures. LE PLAT : FILET DE BŒUF EN CROUTE DE POMME DE TERRE Servi chaud, accompagné de …

Mandar partenaire de l’événement « La Virade de l’Espoir »

Publié il y a 3 années

Mandar était partenaire de l’événement « La Virade de l’Espoir » organisé ce dimanche 28 Septembre au Jardin d’Acclimatation à Paris (http://www.jardindacclimatation.fr). Le chef Etoilé Philippe Renard (http://philipperenard.fr) a animé cette journée accompagné de nombreux confrères sur des « Stands …

Mandar est partenaire des Journées du Manger Local

Publié il y a 3 années

Mandar est partenaire des Journée du Manger Local, organisées par le Cervia et la région Ile de France. A l’occasion de ces journées, le grand public est invité à découvrir les produits issus de l’agriculture locale en Ile de France. …